О биодоступности кальция: Как выбрать самую эффективную и безопасную форму кальция

Общеизвестно, что питание современного человека не может дать организму все необходимые вещества, и их недостаток необходимо восполнять дополнительным приемом так называемых «стройматериалов». Королем всех минералов по праву считается кальций, так как он контролирует кислотно-щелочной баланс крови, и принимает непосредственное участие более чем в 200 видах биохимических реакций.  Также кальций регулярно требуется для построения и укрепления костей, для обеспечения сокращений мышц, для свертывания крови, и для многих других процессов, при расстройствах которых жизнь невозможна. Поэтому, в случаях дефицита кальция в крови организм вынужден извлекать его из костей. Так организм «выбирает из двух зол меньшее», поскольку риск жизни – это более серьезная проблема, чем риск переломов.
Но это до поры, до времени: ведь потеря подвижности в результате тяжелого перелома рано или поздно сама по себе становится угрозой для жизни.
Вывод прост: надо постоянно потреблять надлежащее количество кальция, чтобы организму не пришлось жертвовать безопасностью костей, постепенно загоняя самого себя в смертельную ловушку.
Нормальная суточная доза кальция взрослого человека до 50 лет составляет 1000 мг.
А у людей старшего возраста, подростков и беременных женщин нормальная суточная доха кальция составляет 1200 мг.
Как же выбрать самую эффективную и при этом безопасную форму кальция?
Критерием выбора должны быть не только форма кальция и присутствие в ней витамина D3, но и наличие магния, а также хелатная форма минерала.
Карбонат кальция, продающийся в аптеках, даже если и добывается из морских раковин и костей животных, - все равно имеет очень низкую биодоступность. Одна из причин – в том, что для усвоения кальция из карбонатной соли необходимо повышенное количество соляной кислоты желудка. Кроме того, карбонат кальция часто вызывает такие побочные эффекты, как запор и метеоризм.
Более высокую биодоступность имеет цитрат кальция, т.к. способен усваиваться без участия соляной кислоты желудочного сока. Но даже цитратная форма кальция и наличие в ней витамина Д3, повышающего его усвоение, - все равно имеют биодоступность около 40%. Это значит, что 60% такого кальция, - не усваивается, и выходит из организма в унитаз.
Что же еще необходимо для полноценного усвоения кальция в организме? Это магний. Потому что именно магний управляет кальциевым обменом. Из-за дефицита магния ухудшается усвоение кальция,  и усиливается вымывание кальция из костей и суставов. Развивается остеопороз, и обостряются хронические воспалительно-дистрофические заболевания суставов и связок. Другими словами, большинство проблем опорно-двигательного аппарата обостряется именно из-за нехватки магния. Это становится особо актуальным сейчас, в связи с  употреблением в пищу продуктов длительного хранения. Они содержат ортофосфорную кислоту, которая является антагонистом магния и  интенсивно блокирует его поступление в организм.
Не менее важно знать, что недостаток магния – это одна из главных причин образования «песка» в желчном пузыре и почках.
И наконец, зачем для высокой биодоступности кальция необходимы хелаты?  Хелаты – это транспортные аминокислоты, которые «везут» на себе кальций. Именно они транспортируют кальций из кишечника в кровь, далее по сосудам, и затем из сосудов в клетку. Если транспортных аминокислот не хватает, - то кальций будет оседать на стенках сосудов, ускоряя таким образом образование атеросклеротических бляшек.
Вот почему так важно выбирать формы кальция, которые имеют высокую биодоступность, и при этом безопасны, т.е не вызывают образования камней в почках и не откладываются на стенках сосудов.
Ниже приведены некоторые натуральные  кальциевые  формулы  с  высокой биодоступностью:
1.Coral Calcium  (Коралловый Кальций)

• Эффективно регулирует кислотно-щелочной баланс, понижает общий уровень кислотности в организме
• Является биодоступным источником кальция, магния и других микроэлементов в легкоусвояемой форме
• Предупреждает вымывание кальция из костей, восстанавливает нормальную структуру костной и хрящевой ткани организма, предотвращает появление остеоартроза и остеопороза
• Глинистый минерал монтмориллонит, входящий в состав, - является уникальным источником кремния, фосфора и других микроэлементов. Он также обладает способностью связывать токсины в желудочно-кишечном тракте и снижает кислотность желудка.
Более подробно читайте статью "Кораловый кальций спешит на помощь"
2. Calcium Magnesium Chelate  (Кальций Магний Хелат)
Содержит сбалансированные дозировки кальция, магния и фосфора в хелатной форме, в сочетании с витамином D для их максимального усвоения.
Хелат – от слова сhele, клешня. Хелаты – это когда атом металла связан с транспортной аминокислотой. Тонкий кишечник не способен усваивать некоторые ионы металлов. Только в соединении с транспортными аминокислотами  возможно проникновение  микроэлементов через клеточные мембраны.  Производитель NSP использует хелаты из аминокислот лизина, серина, аланина, цистеина.
Нужно помнить, что свободные ионы металлов очень легко вступают в соединения с другими веществами и не усваиваются организмом. Например, те, кто пьет после еды чай или кофе, - должны знать, что усвояемость кальция и микроэлементов из-за этого снижается в 2 раза.
Набор «Здоровье Ваших костей» по выгодной цене!
В этом наборе вы получите самый сбалансированный комплекс кальция, магния, всех минералов и микроэлементов, которые важны для быстрого и эффективного восстановления костной ткани. Что немаловажно покупая набор вы экономите $19,23!!!  И всё это - при 100% гарантиях высокого качества и безопасности.
Также смотрите видео о том, как и что надо делать, чтобы сохранить здоровье суставов. Рассказывает Вячеслав Антилевский, врач, кандидат медицинских наук, ведущий научный сотрудник Республиканского НПЦ медицинских технологий Беларуси, научный консультант компании NSP.